Centro de Productividad del Tolima

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Cortolima

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"INDICADORES DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA

INDUSTRIA MOLINERA DEL ARROZ EN EL

TOLIMA, EN EL MARCO DE LA PRODUCCIÓN

MAS LIMPIA"

 

 

El Programa Nacional de Producción Más Limpia (Ministerio del Medio Ambiente, 1997) pretende minimizar eficientemente los impactos y riesgos a los seres humanos y al ambiente, garantizando la protección ambiental, el crecimiento económico, el bienestar social y la competitividad empresarial, e introduce la dimensión ambiental en los sectores productivos como un desafío de largo plazo. Por tal motivo, la Corporación Autónoma Regional del Tolima CORTOLIMA, suscribió el convenio de cooperación interinstitucional No 474 de 2012 con el Centro Regional de Productividad y Desarrollo Tecnológico del Tolima –CPT- con la finalidad de implementar el proyecto “Indicadores de impacto ambiental para la Industria Molinera del Arroz en el Tolima, en el marco de la Producción más Limpia”, el objetivo principal de este proyecto era aunar esfuerzos para identificar y diseñar un set de indicadores de impacto ambiental generados por la industria molinera del arroz en el Departamento del Tolima, bajo un enfoque de producción más limpia.

Se diseñó un set de indicadores medioambientales, el cual fue socializado con los molinos que firmaron el acuerdo de Producción más Limpia celebrado entre Cortolima, la ANDI y los molinos Boluga, Sonora, Arroz Caribe, Unión de Arroceros (Molino San Ignacio y Molino Unión), Federal, Roa, Flor Huila, Diana, Carolina (llamado anteriormente Procearroz) y Dicorp, se estableció su metodología y se desarrolló una aplicación para el monitoreo, seguimiento y evaluación de los mismos. Algunos de los indicadores que hacen parte del set que se estableció, se encuentran:

  • CONSUMO DE AGUA POTABLE: Utilización general de agua potable o tratada; describe el consumo agregado del recurso agua en las áreas administrativa y de proceso.
  • EFICIENCIA PRODUCTIVA DE LA ENERGÍA: Uso racional de energía; energía disipada en el uso de electricidad y de cascarilla.
  • CASCARILLA PARA SECAMIENTO: porcentaje de la cascarilla producida que es empleada durante el proceso de secamiento en el molino.
  • CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE MANTENIMIENTO: Este indicador mide el porcentaje de cumplimiento del programa de mantenimiento preventivo, comparando lo planificado con lo ejecutado.
  • DISPOSICIÓN FINAL DE CASCARILLA: Reconoce el porcentaje de biomasa residual exportada fuera del molino.
  • PROYECCIÓN SOCIAL DE LA ORGANIZACIÓN: Responsabilidad social empresarial.
  • GENERACIÓN DE EMPLEO: Número de nuevos empleos generados en el año.

 

En la reunión de socialización se trataron temas como:

ü Antecedentes del Convenio de Producción más Limpia.

ü Objetivos generales y específicos del convenio celebrado entre el CPT y Cortolima.

ü Metodología empleada para el establecimiento del set de indicadores medioambientales.

ü Descripción de los campos definidos en la ficha de indicadores.

ü Set de indicadores ambientales establecidos. Durante esta actividad se analizó en conjunto los indicadores propuestos, sus valores meta, potenciales y actuales, y, se realizaron los ajustes sugeridos por los representantes de los molinos.

 

Los delegados de los molinos fueron capacitados en el manejo de la aplicación y posteriormente a cada uno de ellos se le hizo entrega de un manual de usuario de la misma en el cual se explican los requerimientos y pasos a seguir para su instalación, ingreso de los datos, cálculo del indicador y generación de reportes de seguimiento a los indicadores.

Última actualización el Miércoles, 22 de Enero de 2014 16:30  

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